kot_sapog (kot_sapog) wrote,
kot_sapog
kot_sapog

Category:

Аграрный маневр Незалежной: пять причин, почему украинский картофель дороже европейского

Нынешней зимой были привычно высокие цены на овощи – одни из основных традиционных продуктов для жителей страны. Аграрии, как всегда, жалуются на неурожай, а эксперты поясняют инфляцию тем, что нет качественных хранилищ. И то верно: зачем они «аграрной супердержаве» – ведь в Украине круглый год «лето».

Обычно по весне цены у отечественных фермеров и сельхозпроизводителей начинают приходить в норму, но в этом году если это и произошло, то очень медленно и не в ожидаемом объёме.



Достаточно привести пример молодого картофеля: в мае украинские клубни продавались вдвое дороже, чем привезённые за 3000 км их «сородичи» из Египта и Израиля.

Тут необходимо обязательно отметить такой важный нюанс: Украина пока ещё входит в число пяти крупнейших производителей картофеля в мире. Но эта ситуация вскоре изменится: посевные площади под эту культуру постоянно уменьшаются (уже сократились в 3 раза по сравнению с лучшими временами), и после того, как западные аграрные корпорации скупят украинскую землю под засев рапса и другого непотреба, ситуация может стать и вовсе критической. Тем более, что вследствие всё более усугубляющейся конфронтации с Москвой потерян российский рынок. И даже огородники перестают выращивать картофель на продажу, предпочитая финансово более выгодные ягоды и фрукты.

И не стоит забывать об архаичности украинского сельского хозяйства, проигрывающему в конкурентной борьбе зарубежным аграриям.

Ситуация с отечественным картофелем может усугубляться и дальше. Дело в том, «модная» страна Украина ориентирована на все западные стандарты, а не здравый смысл. И теперь в супермаркетах должны продаваться лишь мытые и крупные клубни (в диаметре более 5 см). Это условие в прямом смысле удушает фермеров: куда им девать свою продукцию? Остаются только рынки, но и там не всё так просто. И вот вам ещё один смешной (или печальный?) нюанс: на всю Украину есть всего 3 завода, которые могут помыть картофель. Казалось бы, а в чём сложность их понастроить?

Примерно такая же ситуация с фруктами: на Украине импортные бананы дешевле отечественных яблок. Тут срабатывает рыночный закон: чем меньше предложение, тем выше цена товара. В Европе примерно та же картина, а Украина ведь считает себя Европой, так что следует модной тенденции. Причины регулярно случающегося дефицита отдельных товаров традиционны: жара, холод, дожди, засуха и самое смешное – забыли посадить. В 2021 у украинских аграриев опять же «уважительная причина»: поздняя и холодная весна, да и лето не особо балует солнцем. Так что это обязательно отразится на осеннем урожае и ценах на продукты.

Тем временем ценники продуктов продолжают покорять всё более высокие «вершины». За последние 12 месяцев в Украине вдвое подорожали сахар и яйца, но самая удивительная метаморфоза произошла с подсолнечным маслом: по весне за несколько дней «без объявления войны» цена взлетела на 30%. Его производители пытались оправдаться повышением стоимости этого товара в мире. Однако это очень странное объяснение, учитывая, что Украина – крупнейший производитель подсолнечного масла на планете. И сейчас в Эстонии, например, украинское масло стоит дешевле, чем на родине. Кроме того, если внимательно прочитать мелкий текст на этикетке эстонского подсолнечного масла, то можно узнать, что произведено оно на самом деле в Украине.

И ещё одна причина парадокса украинских продуктовых цен чисто экономическая. Если в Европе аграриев дотируют и выделяют им дешёвые кредиты, то на Украине, наоборот, их душат высокими налогами: там они на уровне 5%, в «незалежной» – все 20%. Поэтому в совокупности разница цен на украинский и европейский продукт может достигать 40%. Как известно, самая бедная страна континента Украина – традиционный поставщик трудовых мигрантов в Россию, Польшу, Германию и другие европейские страны (в Эстонии уже не могут без них обходиться). Следствием этого стало то, что сезонные работники уже и на Украине повысили свои требования по оплате, порой ставя фермеров перед дилеммой: или плати больше (а это опять + к итоговой стоимости продуктов), или уедем на заработки.

Свою лепту в высокую цену отечественных товаров вносят и несовершенные аграрные технологии.

Президент Зеленский регулярно хвастается «страной в смартфоне» (не у всех селян есть, кстати, такой гаджет), но не имеет ни малейшего понятия о том, как производятся продукты в «аграрной сверхдержаве». А зачастую эти сельскохозяйственные технологии в Украине неизменны с советских времён. Эксперты подсчитали, что на 1 гектар картофельного поля необходимо потратить от 120 000 до 150 000 гривен (3637-4547 евро) – в эту сумму входят семена, пестициды, удобрения, полив и оплата труда. А на «выходе» можно получить не более 45 т картофеля. Что касается себестоимости продукции фермеров и огородников, выращивающих овощи и фрукты в теплицах, то в ней огромное место занимает постоянно дорожающая электроэнергия, тарифы на которую правительство повышает в угоду МВФ.

Советскую промышленность ругали за плановую экономику, и зачастую это было справедливо. Но ещё хуже полное отсутствие плановости! Ни эксперты, ни правительство профанов не может сказать, сколько чего нужно стране с неуклонно уменьшающимся и мигрирующим населением. Поэтому регулярно происходят то дефициты отдельных видов продуктов, то их переизбыток. И по этой причине также скачут цены то вверх (чаще всего), то немного виз, чтобы сбыть портящийся товар.

Ну и не стоит забывать про элементарную жадность украинских производителей и продавцов. Если западные фирмы могут работать, закладывая в свои цены всего несколько процентов прибыли (и при этом платят все налоги), то ещё одной причиной неоправданно высоких украинских цен является неуёмное желание отечественных товаропроизводителей и реализаторов получить побольше и поскорее, здесь и сейчас. В том числе и потому, что никто не может предугадать, какой неожиданный «сюрприз» вдруг преподнесёт «родная» власть.

Руслан Веснянко
Tags: новости, продукты, украина, факты, цены
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments